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マクロビオティックの効果・魅力・やり方・注意点・口コミとは

公開日: : 最終更新日:2015/06/09 健康法


食事療法のひとつで、玄米や野菜などを中心とした食生活をマクロビオティックといいます。

マクロビオティックとは?

マクロビオティックは日本人が考案した食事療法で、その考え方が多くの人に支持され、欧米にも広まっています。

このマクロビオティックは玄米と野菜、海藻を中心とした食事で、身土不二、一物全体という2つの原則からなります。

身土不二とは自分が暮らしている土地の旬のものを食べるという意味で、一物全体とは自然の恵みである食物は残さずすべて食べるという意味です。

マクロビオティックの効果や魅力

マクロビオティックを実践することで、体を強くし健康を維持することができます。
体質も改善され、肌荒れや冷え、便秘などが改善されます。
さらに生活習慣病の予防になり、アンチエイジング効果も期待できます。
また、よく眠れるようになり、ダイエットにも効果的です。

体調が改善されることで気持ちも安定し、ストレスの軽減などにもなります。

マクロビオティックの魅力は健康的な心と体が手に入るところ、そしてエコロジーにも役立つところです。

マクロビオティックのやりかた・注意点

マクロビオティックでは中国の易の陰陽の考え方が取り入れられており、食材には陰と陽があると考えられています。
そのため、この陰と陽のバランスがとれた食事が理想とされています。

また、調理方法にも陰と陽があり、調理方法も陰と陽のバランスを考えることが大切です。

一食の食事のバランスは主食である穀物類は50%から60%、野菜は25%から30%、豆や海藻は10%から15%、そのほか果物などが5%から10%が理想とされています。

玄米などの精製されていない穀物を主食とし、肉や卵、乳製品、白砂糖、化学調味料などは原則使用せず、野菜は皮ごと調理するというのがマクロビオティックの基本です。

マクロビオティックの口コミ・評判

マクロビオティックを実践している人は多く、体の調子が良くなった、痩せて健康になった、肌がきれいになったなどの良い意見が多くあります。

ただし、すぐに効果を実感できるわけではないため、途中で止めてしまう人も多くいるようです。

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