*

ルチンの効果・効能・特徴・含まれる食品

公開日: : 健康食品・サプリ, 抗酸化物質


美白のビタミン、風邪予防のビタミンと言われるのがビタミンCですね。
果物や野菜などから取り入れることが出来るこのビタミンCは、最もポピュラーなビタミンなのではないでしょうか。
美白や風邪予防と言われる所以は強い抗酸化作用を持つことにあります。
ですがこのビタミンCは水溶性である為、調理などの過程で水に溶け出してしまったり、熱によって壊れてしまったりする為、効率的に吸収するのが難しいビタミンでもあります。
そこで、このビタミンCを効率的に摂取するのに一緒に取り入れたい成分がルチンという成分です。
ルチンとはポリフェノールの一種であり、そばやオレンジ、玉ねぎやアスパラ、ケールやほうれん草などに多く含まれています。
ルチンをビタミンCと一緒に摂取することによって、ビタミンCの吸収率が高くなるのです。
実はこのルチンそのものにも抗酸化作用があり、毛細血管を強くしたり、血液の流れをよくする働きがあるので動脈硬化や心疾患、高血圧などの予防に効果があるのです。
ルチンは別名をビタミンPと呼び、カテキンやアントシアニン、リコピンなどの色素成分の総称であるフラボノイドに含まれます。
そばなどを食べる時には、ルチンが水に溶けやすい性質を持つ為、そば湯を飲んだり、そば茶などを取り入れることで効率的に摂取することが出来ます。
ルチンにかんしては過剰摂取による副作用は認められて以内のですが、中にはそばに対するアレルギーを持ってる人もいるので、摂取する際には少しだけ気をつけましょう。

関連記事

ブルーベリーの効果・効能や特徴・摂り方を詳しく

こちらでは、ブルーベリーという健康食品の効果・効能や特徴・摂り方などについてご紹介してます。

記事を読む

ビフィズス菌の効果・効能・特徴

ビフィズス菌といえば、お腹にいい善玉菌の代表選手としてよく知られているものですね。 1899年

記事を読む

霊芝(れいし)の効果・効能や特徴・摂り方を詳しく

こちらでは、霊芝(れいし)という健康食品の効果・効能や特徴・摂り方などについてご紹介してます。

記事を読む

イソフラボンの効果・効能や特徴・摂り方を詳しく

こちらでは、イソフラボンという健康食品の効果・効能や特徴・摂り方などについてご紹介してます。

記事を読む

ナスニンの効果・効能・特徴・含まれる食品

強い抗酸化作用があるポリフェノールですが、中には色素の一種などがあります。 この色素成分に強い

記事を読む

やずやの「雪待にんにく卵黄」の効果や特徴、使い方、体験談や口コミ情報

やずやの雪待にんにく卵黄とは? やずやの雪侍にんにく卵黄とは、1997年3月に発売した株式会社

記事を読む

ビタミンB6の効果・効能・特徴・含まれる食品

タンパク質の合成、再合成に欠かせないのがビタミンB6です。 タンパク質は三大栄養素の一つであり

記事を読む

ビタミンEの効果・効能・特徴・含まれる食品

若返りの栄養素として注目を集めているのがビタミンEです。 トコフェロールとも呼ばれ、強力な抗酸

記事を読む

金時しょうがの効果・効能や特徴・摂り方を詳しく

こちらでは、金時しょうがという健康食品の効果・効能や特徴・摂り方などについてご紹介してます。

記事を読む

黒豆の効果・効能や特徴・摂り方を詳しく

こちらでは、黒豆という健康食品の効果・効能や特徴・摂り方などについてご紹介してます。 黒豆の効

記事を読む

no image
期外収縮を詳細に:原因,症状,検査,治療など

期外収縮とは 期外収縮(きがいしゅうしゅく)は不整脈(ふせいみゃく)の一種

no image
副腎がんを詳細に:原因,症状,検査,治療,予後など

副腎(ふくじん)がんとは、副腎に発生する悪性腫瘍(しゅよう)のことです。 そ

薬疹を詳細に:原因,症状,検査,治療,予防など

薬疹とは(概要) 薬疹(やくしん)とは皮膚の病気の一種であり、薬剤によって症状が

no image
副甲状腺機能低下症を詳細に:原因,症状,検査,治療など

副甲状腺機能低下症とは 副甲状腺機能低下症(ふくこうじょうせんきのうていかし

薬物性肝障害を詳細に:原因,症状,検査,治療,予防など

薬物性肝障害とは 薬物性肝障害(やくぶつせいかんしょうがい)とは、医療機関の

→もっと見る

PAGE TOP ↑