*

α-カロチンの効果・効能・特徴・含まれる食品

公開日: : 健康食品・サプリ, 抗酸化物質


「α-カロチン」とは、緑黄色野菜に含まれるカロテノイドの一つです。
その中でも「α-カロチン」は黄色の色素をつかさどっています。
その働きは、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を正常に保ち、私たちの免疫力を高めてくれます。
「α-カロチン」はビタミンAの前駆物質としてはβ-カロテンに劣り、ビタミンA転換率はβカロチンの半分と言われています。
しかし、抗酸化作用においては特化しており、β‐カロテンを上回るといわれているし、皮膚や目、肝臓などの組織を活性酸素から守る効力は10倍あるともいわれます。
また、前述したカロテノイドは、植物、動物、微生物などが持つ黄色、赤色、紫色などの色素の総称です。
天然のカロテノイドには、α-カロチン、βカロテン、リコペン、ルテイン、アスタキサンチンなど約600種類もあるのですが、動物は体内で生成することはできません。
そのため、野菜や果物などから摂取することが必要でなのですが、その中でも色素なので熟した物ほど含有量が高いとされています。
この成分を摂取して体内で働くまでに約10時間ほどかかるといわれています。
カロテノイドは、体で生成できないものなので、いろいろな種類の野菜や果物などから1日計10ミリグラム摂ることが望ましいとされているのですが、その目安としては、350g以上野菜を摂ることで補われるそうです。
しかし、組み合わせなども重要となってくるため、こちらでは軽く触れる程度にしておきます。
また野菜には、抗酸化力が強いビタミンCやEなども含まれており、カロテノイドと強調して作用を高め合うので相性が良いといえます。

関連記事

フラボノイドの効果・効能・特徴・含まれる食品

現在発見されているだけでも4000種類以上もあると言われているのがフラボノイドです。 フラボノ

記事を読む

メシマコブの効果・効能や特徴・摂り方を詳しく

こちらでは、メシマコブという健康食品の効果・効能や特徴・摂り方などについてご紹介してます。 メ

記事を読む

乳酸菌LB81の効果・効能・特徴

乳酸菌LB81は、明治乳業のロングセラー商品、ブルガリアヨーグルトに含まれている乳酸菌です。

記事を読む

乳酸菌EC-12の効果・効能・特徴

乳酸菌EC-12は、人の腸内に定住している乳酸菌の一つであり、人体にやさしく、善玉菌に良い影響を

記事を読む

コッカス菌の効果・効能・特徴

一言で乳酸菌といっても、その種類は様々。 それらを大別すると、ヨーグルトや漬け物などの発酵

記事を読む

乳酸菌培養エキスの効果・効能・特徴

人間の腸の中に「善玉菌」と「悪玉菌」がいることは、よく知られていると思います。 腸内で善玉

記事を読む

善玉菌のチカラの効果や特徴、使い方、体験談や口コミ情報

フジッコは“生きて届く乳酸菌”のスペシャリストだった! フジッコといえば、昆布製品「ふじっ子煮

記事を読む

マクロビオスの効果や特徴、使い方、体験談や口コミ情報

マクロビオス(マクロビオス ビフィズス菌・乳酸菌)とは、株式会社ユーコネクトが発売元のカプセルタ

記事を読む

コエンザイム Q10の効果・効能・特徴・含まれる食品

こちらもほとんどの人が耳にしたことのある栄養素ではないでしょうか。 近年非常に注目されている「

記事を読む

ケンフェロールの効果・効能・特徴・含まれる食品

大根に含まれるポリフェノールの一種であるフラボノイドに属するのが「ケンフェロール」という成分です

記事を読む

敗血症を詳細に:原因,症状,検査,治療,予防など

敗血症とは 敗血症(はいけつしょう)とは、血液中に細菌やウイルス、真菌(しん

妊娠高血圧症候群を詳細に:原因,症状,検査,治療など

妊娠高血圧症候群とは 妊娠高血圧症候群(にんしんこうけつあつしょうこうぐん)

細気管支炎を詳細に:原因,症状,検査,治療,予防など

細気管支炎とは 細気管支炎(さいきかんしえん)は、主に生後18ヶ月未満の子ど

漂白剤誤飲を詳細に:症状,対処法,応急処置,治療,予防など

漂白剤誤飲とは 漂白剤誤飲(ひょうはくざいごいん)とは、洗濯用やキッチン用の

上腕骨顆上骨折を詳細に:原因,症状,検査,治療など

大人と比較して、子どもに多い骨折の種類に上腕骨顆上骨折(じょうわんこつかじょうこっ

→もっと見る

PAGE TOP ↑