*

腎臓に良い食べ物と悪い食べ物

公開日: : 最終更新日:2015/05/16 腎臓の病気・人工透析

腎臓に良い食べ物

腎臓の健康に気遣いたい人が積極的に摂ると良いとされている食べ物を取り上げていきます。

なお、ここで紹介するものだけを食べていればそれでいいというわけではありませんので、栄養バランスの取れた食事が基本になるということは忘れないでください。

また、既に腎臓が悪く治療を受けているという人は、医師の指示に従い食事療法に取り組みましょう。

さて、腎臓に良い食べ物を順に挙げていきますが、まずはシジミを挙げることができます。

シジミというと二日酔いに良いなどさまざまな効能が期待されていますが、腎臓障害の改善や腎機能アップに良いといわれているのです。

他にはイモ類、ゴマ、キャベツなどの食材も腎機能をアップする効能が期待できると考えられています。

それから、豆類、スイカ、ほうれん草、ハト麦も腎臓に良い食べ物として紹介されていることがあります。

これらが腎臓に良いといわれている理由は、利尿作用がもたらされるという点にあるでしょう。

利尿作用をもたらす食べ物の特徴としては、カリウムを豊富に含んでいます。

このカリウムには塩分の摂取量を抑制する作用があるとされていますので、腎臓に負担をかける塩分の過剰摂取を防止するのに役立つことでしょう。

その他、昆布やヒジキも腎臓に良い食べ物といわれています。

尿酸を体外へと排泄させるのを促してくれる食べ物ということで、肝臓に良い影響が望めると考えられているのです。

食事で腎臓を労わりたいという人は、これらのことを参考にメニュー作りをしてみると良いでしょう。

ただし、どれだけ腎臓に良い食べ物を摂っていても、腎臓に悪い食べ物を摂っていては元も子もありません。

塩分、タンパク質、カリウムを過剰に摂ってしまうような食事を続けていると腎臓に多大な負担がかかるため、良くありません。

しかしながら、これらの栄養成分は私たちの体にとって必要不可欠なものでもあります。

そのため、栄養バランスを考えながら適量の摂取を習慣化しましょう。

腎臓に悪い食べ物

腎臓を労わりたい人は塩分(ナトリウム)の摂取量を控えめにすると良いといわれていますが、他にも控えめにしたほうが良い成分があります。

糖分の摂取量にも気を付けたほうが良いと考えられているのです。

塩分同様、糖分を摂り過ぎることによっても、腎臓に悪影響を及ぼすといわれています。

腎臓は糖分を処理する役割も担っていますが、過剰に摂取すると処理するために腎臓がたくさん仕事をしなければならず、多大な負担をかけることになるでしょう。

そうなると腎臓のろ過機能が正常に作用しなくなります。

この状態になると糖尿病性腎症と診断されてしまうかもしれません。

糖尿病性腎症となり、ろ過機能がより悪くなった場合、さらに深刻な腎不全を患うことになるリスクが増大します。

こうなると人工透析の治療が必要になったり、腎臓の移植手術を受けなくてはいけなくなります。

糖尿病患者だという人はとりわけ警戒しなくてはいけませんが、食生活が乱れがちな人で糖尿病予備軍に当てはまるような人も同様に注意しなくてはいけないでしょう。

このように、糖分の摂り過ぎは腎臓に悪いのですが、1日摂取量は総エネルギー摂取量の5%未満、これをオーバーすると過剰摂取になります。

BMIが平均的な数値の人だとおよそ25グラムになりますが、くれぐれも摂り過ぎないようにしたいところです。

砂糖はもちろんのこと、ごはんやビールなど、私たち日本人がよく摂るものにも糖分が多く含まれています。

糖分を摂り過ぎていると感じる人は、1食1膳のごはんを食べるところを半分にし、そのぶん野菜を多く摂るなど、無理のない範囲で食事管理をすると良いでしょう。

腎臓病を引き起こしてからではより厳しい食事制限をしなくてはいけなくなりますので、お酒を飲む際にも糖質の少ないものを選ぶなど、日々のいろいろな場面で糖分のことを意識すると、摂取量にも違いが出てくることでしょう。

また、砂糖だけでなくケチャップやみりん、ソース、白味噌のように調味料、甘いジュースなどの飲料、アボカドなどのフルーツにも糖分は多く含まれていますので注意しましょう。

関連記事

腎臓の異常は、どのようなことから気付くことが多いのでしょう

腎臓の病気は、尿やむくみの症状で気付くことが多いでしょう。 尿に関する異変としては、まず血

記事を読む

腎周囲膿瘍の原因・症状・検査・治療

腎周囲膿瘍(じんしゅういのうよう)とは、文字通り腎臓の周囲に膿瘍と呼ばれる膿のかたまりがつくり出

記事を読む

水腎症の原因・症状・検査・治療

水腎症(すいじんしょう)とは、尿路がふさがる障害により腎盂(じんう)や腎杯(じんぱい)が広がるの

記事を読む

腎臓病の食事療法のポイントと注意点のまとめ

腎臓病の食事療法:エネルギーは十分に 腎臓病と診断された場合、食事療法に取り組む必要があります

記事を読む

慢性腎不全の原因・症状・検査・治療

慢性腎不全(まんせいじんふぜん)とは、腎臓の機能が低下していく病気のことをいいます。 腎臓病を

記事を読む

腎臓の健康を守る。腎臓に良い事をまとめました。

睡眠 私たちの体の中で病気に気づきにくく、いつのまにか症状が悪化していることもあるなど、なにか

記事を読む

萎縮腎の原因・症状・検査・治療

萎縮腎(いしゅくじん)とは、腎臓が硬くなり、縮小してしまった状態のことをいいます。 正常な状態

記事を読む

腎性骨異栄養症の原因・症状・検査・治療

腎性骨異栄養症(じんせいこついえいようしょう)とは、骨に障害が発生する病気のことをいいます。

記事を読む

腎下垂・遊走腎の原因・症状・検査・治療

腎下垂・遊走腎(じんかすいゆうそうじん)とは、腎臓が正常な範囲を超えて下がる状態のことをいいます

記事を読む

腎臓の健康を表すクレアチンの数値

腎臓の健康とクレアチンには関係があると考えられています。 まず、腎臓の健康は何となくイメー

記事を読む

妊娠高血圧症候群を詳細に:原因,症状,検査,治療など

妊娠高血圧症候群とは 妊娠高血圧症候群(にんしんこうけつあつしょうこうぐん)

細気管支炎を詳細に:原因,症状,検査,治療,予防など

細気管支炎とは 細気管支炎(さいきかんしえん)は、主に生後18ヶ月未満の子ど

漂白剤誤飲を詳細に:症状,対処法,応急処置,治療,予防など

漂白剤誤飲とは 漂白剤誤飲(ひょうはくざいごいん)とは、洗濯用やキッチン用の

上腕骨顆上骨折を詳細に:原因,症状,検査,治療など

大人と比較して、子どもに多い骨折の種類に上腕骨顆上骨折(じょうわんこつかじょうこっ

キーンベック病(月状骨軟化症)を詳細に:原因,症状,検査,治療など

キーンベック病(月状骨軟化症)とは キーンベック病(きーんべっくびょう)とは

→もっと見る

PAGE TOP ↑